打开祖母的坛子，寻找逝去的记忆 | 有机会过生啦
十月，是“有机会”的生日月。我们已经上线六周年了！对一家媒体来说，走过6年的时光，是非常不容易的。我们的存在，离不开作为读者、作者和伙伴的你的支持！传承是一件了不起的事儿，但它首先来自矢志不渝的坚持……
熟悉我们的朋友或许会发现，这次活动怎么变样了——往期的”朴食大赛”以晒菜谱为主，而本次以讲故事为主？是的，作为活动的发起方，我们希望大家更容易参与进来，分享你身边的“传承”故事。我们想要传承的不仅有食物，还有热闹的气氛。
在过去，家家户户都有许多神秘的坛子，里面装着祖母的心肝宝贝。
记得在三年困难时期，吃不上饭的姨妈就曾偷偷打开曾祖母的泡菜坛子，吃了一筷子、又吃了一筷子，不知不觉把坛子里的泡菜吃光了。
待被发现的时候，她只好撅着屁股静候藤条。曾祖母也是够狠的，没用藤条打她的屁股，而是用指甲掐她的小脸蛋。
话说回来，中国各地都有神秘的坛子，药酒坛子、泡菜坛子、果醋坛子……
四川的豆瓣、湖南的剁椒、东北的酸菜、山西的陈醋……，统统是在坛子里酝酿出来的。
坛子离不开人，有坛子的家庭，人丁兴旺。
日子好起来了，老人们也愈发长寿了，但家里摆放的坛子却越来越少、越来越小了。
坛子传承的不仅是美味，还有热热闹闹的爱呢。
你是否还记得家传的神秘坛子呢？
拥有坛子的人、想念坛子的你、
装在坛子里的食物和记忆，
又是什么滋味呢？
分享你与坛子之间的美好故事，
让爱延续。
读者福利
前十位留言的读者将获得
由禾然有机提供的礼包一份
故事被选中的读者，也将获得礼包一份
（每人限领一份，不可重复领取）
留言有效期
2017年10月25~11月6日
（我们将在11月7日“小有机日”陆续公布名单）
小提示
留言请不少于20字，但也不必过多。
因为是朴食大赛，所以最好有食物的影子。
坛子的主人不一定是祖母，可以是任何你想到的人。
活动仅限中国大陆地区，港澳台钓鱼岛等地除外。
由于众所周知的原因，部分地区无法邮寄礼品，抱歉。
活动最终解释权归有机会网。
禾然的神秘坛子
酱凝聚着几千年饮食文化的精髓，中国北方家家都有酿酱的习俗，通过一代代的传承沿袭下来。但是家酿的酱，会受环境的影响，有菌株不安全的风险；温度不稳定发酵不完全，会使得营养、鲜度、香味受到影响，芳香烃分解不出来，且酱发黑，酱香味不足。
作为专注酿造20多年的中国有机调味品领导品牌——禾然有机，将中国传统的酿造工艺和现代生物科学技术相结合，传承发扬祖辈千年的酿造文化精髓，全过程恒温密闭发酵。调味品是菜品的灵魂，带着浓郁酿造酱香的禾然有机酱油、有机豆瓣酱让有机生活变的触手可及，让我们在享用每一餐幸福味道时，同时让家人和地球更欢愉。
用生活，定义有机。
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